Featured category

Mijn Inspiratie

Gezondheid en Kruiden
Popular category

Mijn Recepten

About blog

Over Moony

in Me, Myself & I, Mooi van binnen...

Gelukkig zijn van binnen…Featured

wees-gelukkig

Net zoals veel tieners had ik het in die tijd moeilijk met mijn zelfbeeld. Ik voelde een grote druk om er op een bepaalde manier uit te zien. Jarenlang heb ik gevochten tegen eetstoornissen en depressies en ik heb gezworen dat ik het heel anders zou aanpakken met mijn kinderen – ik zou er alles aan doen om ervoor te zorgen dat zij zich goed voelen over zichzelf en voldoende zelfvertrouwen krijgen. Zelf ben ik nu een zelfverzekerde vrouw. Het is niet zonder slag of stoot gegaan, maar ik ben trots op wat er van mij geworden is.

Happy girls are the prettiest

Aldus Audrey Hepburn. Een eenvoudige zin, maar er schuilt een waarheid achter. Iemand die happy is, gaat positief door het leven, is zelfverzekerd en weet wat ze wil. Pretty (prettiest) betekent mooi zijn.

De diepere betekenis achter deze zin is als volgt: wanneer je gelukkig bent, straal je het uit – zowel naar binnen als naar buiten. Het is van invloed op je welzijn (geen depressie, negativiteit, angsten, etc) en op je uiterlijk. Je voelt je goed en je draagt een glimlach – dat maakt jou mooi.

Blijf sterk, zelfs wanneer er moeilijke tijden aanbreken. Geloof in jezelf en blijf voor jezelf zorgen. Gun jezelf wat nodig is om gezond en positief te blijven en dit zal een uitwerking hebben op je uiterlijk.

Stay happy, stay pretty!

Featured
in Me, Myself & I

Mijn eerste blogFeatured

20130130_155825Hallo iedereen!

Hierbij mijn eerste post in mijn eerste blog en mijn eerste WordPress! Ik ben erg aan het uitzoeken hoe het werk. Natuurlijk is alles in het begin erg ingewikkeld maar ik begin het nu wel aardig onder de knie te krijgen. U zult zeker enkele teksten vinden die nog gecorrigeerd moeten worden.. Maar daar werk ik nu hard aan 🙂

Ik ben dit blog begonnen omdat ik graag mijn ervaringen over gezond eten & gezond leven met jullie wil delen. Door bewuster te gaan eten is mijn gezondheid er zonder twijfel op vooruit gegaan – de voordelen van een holistische aanpak zijn eindeloos.

Lees hier meer over, Wie ben ik? 

 

Surinaamse Dawet Recept
in Recepten, Surinaamse Keuken

Surinaamse Dawet Recept

Met deze zonnige zomerse dagen, kunnen we toch een heerlijk Surinaamse Tropisch drankje maken? Dawet, een heerlijk kokosdrankje!

Vandaag gaan we u vertellen hoe u het recept uit moeders keuken –dit overheerlijke Surinaamse kokosdrankje moet maken, dus let goed op! Maar eerst even dit, wat is het? Behalve een kokosdrankje☺

Dawet komt voor uit de Surinaamse keuken, het is een roze drankje wat bestaat uit veel ingrediënten afkomstig van Suriname. Maar wist je dat het oorspronkelijk eigenlijk uit Indonesië kwam, genaamd als Tjendoll of Cendol? En dat de Javanen die naar Suriname hebben meebracht?
Langzamerhand hebben de Surinamers er een andere twist aan gegeven, in plaats van het originele groen hebben ze het roze gemaakt. Er is toch wel een verschil tussen de smaken vooral hoe de vlokjes of sliertjes van Tjendol op een andere manier gemaakt zijn dan in de Dawet. U kunt ook jonge kokosvlees vlokjes (sliertjes) in de Dawet mixen in de plaats van Maïzena vlokjes.

Het heerlijke Surinaams drankje is gemaakt als tussendoortje, om heerlijk af te koelen bij warme tempraturen, want dat hebben ze daar wel nodig! Dus wil je ook eens wat nieuws proberen, probeer dan dit! Het is het ideale recept, want Dawet is makkelijk te maken en bovendien erg lekker.

Continue reading

Related posts
in Eten + Drinken, Recepten, Surinaamse Keuken
Mr. Cool drinks – Tropische drank in Nederland
July 8, 2018
Nakd Repen - alle Smaken
in Eten + Drinken, Mooi van binnen..., Sporten

Nakd Repen – Mijn nieuwe Glutenvrije snack

Nakd Pecan Pie

Nakd Pecan Pie

Soms krijg je gewoon trek! Zeker rond het middaguur is dat niet zo abnormaal. Als je bijvoorbeeld je lunch vergeten bent en op bezoek bent bij familie, dan krijg je vast wel iets aangeboden. Zo was ik op bezoek bij mijn vader toen ik voor de eerste keer een NAKD reep aangeboden kreeg. Eerst wou ik er niets van weten want ik ben niet zo voor gezond. Omdat ik hem van mijn vader kreeg, nam ik de snackreep netjes aan en stopte ik hem in mijn tas. Ik zou dat gezond ding later wel opeten. Zo lag de NAKD-reep dagen in mijn tas. Ik was de reep alweer vergeten toen ik een week later op de auto was, in de file en honger kreeg. Toen vond ik het ding pas terug. Ze zeggen dat honger de beste saus is. Dat is waar, want toen durfde ik de reep pas opeten. Ik was eerst huiverig bij de gedachte, maar tot mijn grote verbazing was die NAKD-reep hartstikke lekker! Toen ik thuiskwam, wou ik er meteen eentje kopen. Ik googelde waar ik die heerlijke NAKD-reep kon kopen. Uiteraard wilde ik ook weten of er nog andere smaken waren en of het echt wel zo gezond was!

Waar kan ik een NAKD-reep kopen?

Het was niet zo moeilijk om dit uit te vissen. De woorden NAKD-reep of NAKD-bar kopen intikken, helpt je een heel eind op weg. Eerst vindt je de site van NAKD zelf, maar er zijn ook andere interessante webshops zoals denotenshop.nl! Daar vindt je ook alle soorten en het mooiste is dat ze daar maar € 1,10 per stuk kosten. Online repen kopen is gemakkelijk en aantrekkelijk. Je hoeft er de deur niet voor uit en al het lekkers wordt gewoon aan de deur geleverd. Je moet wel oppassen dat je niet te veel verzendkosten betaalt. Voor een product van iets meer dan een euro breekt dat zuur op.

Je kunt natuurlijk ook gewoon naar de winkel gaan! NAKD-bars vind je bij Albert Heijn, Banana Bread en Apple Crunch! Het mooie is dat ze daar maar een euro kosten! Je hebt echter maar keuze tussen 2 smaken. Voor wie meer variatie wie, kan ik Holland & Barrett aanraden. Zo heten de winkels van ‘De Tuinen’ nu. De prijs is er wel een stuk duurder: € 1,39!

Continue reading

Mr Cool Drink - Tropische & Surinaamse Dranken
in Eten + Drinken, Recepten, Surinaamse Keuken

Mr. Cool drinks – Tropische drank in Nederland

Mr. Cool drinks: een drankje voor het ultieme tropisch gevoel

Tijdens deze zonnige dagen kunnen we soms bijna vergeten dat we in Nederland zijn, met dit nieuwe zomerse drankjes kan dat al helemaal.

Opzoek naar een Caribisch gevoel tijdens de warme zomer maanden ? – Mr. Cool Drink, een nieuw verfrissend drankje, is nu in de meeste toko’s en Surinaamse afhaalrestaurantjes te verkrijgen. De volgende keer dat je op jouw broodje pom of roti wacht, probeer Mr. Cool Drink en laat de verfrissende tropische smaak je meenemen naar de Caribische kust.

De eerste keer dat ik Mr. Cool ontdekte was bij een Surinaamse Toko bij mij om de hoek. Ik had al eerder mensen er mee zien lopen en de vrolijke kleurtjes en het interessante ontwerp van het flesje spraken me al aan.

Ik loop het Surinaamse afhaalrestaurant bij mij in de buurt in. Er zit een gezin aan tafel, ze eten verschillende Surinaamse gerechten, zoals Roti, rijst met pom en gevulde barra’s en iedereen drinkt Mr. Cool. Allemaal een ander smaakje: Mr Cool Kola Champion, Mr. Cool Grape, Mr.Cool Pineapple en Mr. Cool Banana. Met al die kleuren en geuren was het een aantrekkelijk kleurrijk eetfestijn.

Ik bestel een Mr Cool Pineapple en ben aangenaam verast met de zoete tropische smaak. Het geeft mij echt een zomers gevoel. Ik koop ook nog even een Mr Cool Banana om later thuis uit te proberen.

Thuis aangekomen heb ik ze even gegoogled en zag dat hun exotische, fris zoete en licht prikkelende smaak is gebaseerd op het origineel Caribisch softdrink recept en ze zijn beschikbaar in verschillende smaken, zoals:
• Mr Cool Kola Champion smaak
• Mr Cool Grape
• Mr Cool Pineapple
• Mr Cool Banana

Mr. Cool is vergelijkbaar met het tropische drankje Chubby Drink, maar dan de betere versie heb ik mij laten vertellen. Ik was al bekend met het merk Chubby drink, klein bol flesje. Schattig, maar je zag alleen kleine kinderen ermee lopen dus nooit echt gewaagd om het te kopen. De Surinaamse drankjes worden gemaakt door een Surinaams bedrijf in Rotterdam en de frisdrankjes zijn gebaseerd op originele Caribische recepten, dé ideale verfrissing tijdens dit zomerse weer. Ik ga in ieder geval de andere smaakjes ook even uitproberen, want Banana en Pineapple smaakte zeker naar meer.

Mr. Cool Drinks is voor iedereen die de zomer wilt proeven, van jong tot oud.

MR Cool Drinks

MR Cool Drinks – Surinaamse Dranken – Foto genomen van hun website: http://mrcool-drinks.nl

Related posts
in Recepten, Surinaamse Keuken
Surinaamse Dawet Recept
July 13, 2018
in Mooi van binnen..., Schoonheid

Gezondheidsvoordelen over Honing

 In mijn vorige post heb ik geschreven waarom bijen zo belangrijk zijn voor de wereld. Het werk dat de bijen verrichten heeft vele voordelen zoals het innemen van echte Honing, het liefst van een imker.

Honing is een van de oudste zoetstoffen (80% suiker) op aarde. Gelukkig voor ons, het heeft ook veel voordelen voor de gezondheid. Honing is zo goed, dat het tot de lijst hoort van Powerfoods die een plekje in uw keuken moet hebben.

Lees verder voor de 10 voordelen van deze gouden zoetstof voor uw gezondheid.

Continue reading

Honing is gezond
in Mijn Inspiratie, Mooi van binnen...

Bijen zijn belangrijk voor de wereld, gezondheid & schoonheid

Bijen zijn belangrijk voor de wereld

Bijen zijn hardwerkende beestjes en zeer belangrijk voor de wereld. Ik heb gelezen dat 80% van de planten op onze aarde afhankelijk is van het werk dat bijen verrichten. Bijen bestuiven de planten en zorgen er zo voor dat deze evolueren en zich voortplanten.

Wat doen bijen precies?

De bijen die bloemen bestuiven noemen we werkbijen. Eén werkbij bezoekt wel 10.000 bloemen op één dag. Dit is voldoende om ongeveer één theelepel honing te kunnen produceren. Omdat bijen zulke harde werkers zijn, zorgen ze altijd voor meer dan genoeg honing. Daarom is het niet erg wanneer wij, de mens, het overschot aan honing voor onszelf gebruiken. Honing is tenslotte gezond. Ten minste… er wordt zoveel honing geproduceerd tegenwoordig (massaproductie) dat de verwerkingsmethodes nogal kunnen verschillen per producent. Dit met als gevolg dat lang niet alle honing nog over de voedingswaarden beschikt die rauwe honing bevat.

Natuurlijk gaat de massaproductie niet alleen ten koste van de voedingswaarden in de honing. De manier waarop honing tegenwoordig wordt geproduceerd – met behulp van bestrijdingsmiddelen, genetische manipulatie – heeft er de afgelopen vijf tot tien jaar toe geleid dat de bijenpopulatie sterk is afgenomen. Dit is mogelijk een ramp voor onze natuur; tenslotte is zij afhankelijk van de bestuiving van de gewassen door deze bijen.

Honing van een bijenhouder is het gezondst

Het beste kun je daarom alleen honing direct van een boer of imker kopen. Honing van een bijenhouder is namelijk het gezondst. En behalve dat, is dit ook beter voor de natuur. Uiteraard is de aankoopprijs van honing van een bijenhouder wel hoger dan de honing in het potje in de supermarkt, maar aan biologische honing is niets toegevoegd zoals zoetstoffen of suikerwater. Honing in knijpflessen bevat altijd toevoegingen zoals vloeibare suiker om kristallen te voorkomen. Deze optie is dus niet biologisch en de honing is niet puur. Rauwe, biologische honing vind je meestal in een glazen pot.

Koop je direct van een boer of imker, dan krijgt je een puur, eerlijk en gezond product.

Continue reading

in Mooi van binnen..., Schoonheid

Water drinken maakt je mooi

Mooi zijn hoeft niet veel te kosten

Gratis Lijst - checklist

Drink elke dag 8 glazen water

Het is zo belangrijk, en toch vergeten we het vaak: voldoende water drinken. We horen het zo vaak, en toch schiet niet er bij in om deze eenvoudige gouden regel onderdeel van ons leven te maken.

Water drinken zorgt dat je lymfesysteem wordt gebalanceerd. Met water spoel je namelijk letterlijk alle slechte stoffen uit je lichaam, waardoor de kans op infecties verkleint. Dit zal van positieve invloed zijn op al je dagelijkse activiteiten. Zo zul je je verfrist en gezond voelen wanneer je voldoende water drinkt – je lichaam is dan in balans. Alhoewel water voor iedereen voordelen heeft, zullen vooral vrouwen er de vruchten van plukken om dagelijks voldoende water te drinken. Dit maakt ons namelijk mooi en gaat rimpels tegen.

Continue reading

in Me, Myself & I

Mijn Vakantie op Kreta

IMG_2234-edited

Mijn vakantie op Kreta, helaas is dat weer een tijdje terug… Maar dit jaar zal het weer in de planning zijn om heerlijk te kunnen genieten van de zon. Kreta is het grootste en bekendste eiland van Griekenland. Een van de bekende en drukbezochte plaatsen op Kreta is Chersonissos, iedereen kent het misschien wel van de Den Haagse gasten die op bezoek waren. Dat was zeker niet mijn type tv serie om te kijken. Maar de plek is zo gezellig en is rijk aan historie.

Zoals de trip naar het eiland Spinalonga dat per boot te bereiken is vanaf Elounda en Agios Nikolaos. Op het eiland zijn er rondleidingen die ongeveer anderhalf uur duren. Tijdens deze rondleiding vertellen ze het verhaal achter de oorsprong van het eiland Spinalong en waar er aandacht geschonken wordt aan het ziekenhuis, de kerk, de graven, de huizen van de zieken en en hoe deze mensen daar toen leefden. Na het bezoeken van het eiland werden gingen we weer op de boot richting schiereiland Kolokytha, waar dan een barbecue gehouden wordt.  Prijzen voor dit uitstapje kunnen verschillen, wij hadden voor deze erge interessante trip maar 40 euro per persoon inclusief barbecue, transfer vanaf je hotel of appartement en een Nederlandse gids betaald.

Close